SATE BÈBÈK

Inovasi berbagai jenis masakan saat ini dicoba dan ditawarkan dengan berbagai macam cara dan nama yang kadang aneh didengar, contoh saja di Jakarta ada nama jenis masakan yang namanya cukup extrim. Sebut saja : Rawon Setan Mbak Endang , Burger Mblenger, Soto Gebrak, Bakso Tennis dan lain-lain. Semua ini merupakan sensasi untuk menarik minat agar orang mau mampir dan mencoba.

Saya punya langganan tempat makan setiap ada kesempatan pulang kampung ke Purworejo, yang pertama sate kambing muda “Murni” di Brebes dan satu lagi yaitu "Sate Bebek Pak Kirno" didaerah Tambak, Banyumas. Rumah makannya tidak terlalu besar tetapi tidak pernah sepi, sate bebeknya empuk dengan bumbu komplit kecap atau kacang, gulainya minta ampun nikmatnya benar-benar mak nyuusss…… Harganyapun pas…seimbang dengan rasanya, tidak mahal dan tidak menguras kantong anda.

Saya menemukan sate bebek Pak Kirno secara tidak sengaja, waktu itu saya beserta orang tua saya pulang ke Purworejo, karena kelelahan nyopir berhentilah didepan warung sate tersebut, sebetulnya perut belum terasa lapar tapi tak apalah nyobain seperti apa sih rasanya sate bebek. Ibu sayapun yang sudah sepuh seumur-umur belum pernah tau seperti apa rasanya sate/ gulai bebek. Singkat kata kami mencoba menikmati menu masakan bebek yang ada disitu.

Saat Ibuku pulang kampung untuk beristirahat selama-lamanya pun masih sempat istirahat dan mampir makan di Rumah Makan Sate Bebek Pak Kirno.

Kalo lewat Banyumas jangan lupa mampir dan nikmati sate bebek pasti Mak Nyuusss….

KEBAKARAN

Api kecil adalah kawan dan api besar menjadi lawan. Kebakaran adalah Api yang tidak terkendali dan kebakaran merupakan rampok yang paling rakus, karena “merampok” seluruh harta benda bahkan nyawa sekalipun, sehingga kebakaran harus kita cegah sedini mungkin jangan sampai terjadi dilingkungan tempat tinggal kita.

Dalam rangka mengantisipasi terjadinya musibah kebakaran diwilayah DKI Jakarta, Dinas Pemadam Kebakaran DKI membentuk Barisan Sukarelawan Kebakaran ditingkat kelurahan yang beranggotakan dari kelompok masyarakat dari Karang Taruna, Ibu-ibu PKK dan pemuka masyarakat.

Tujuan utamanya adalah agar Barisan Sukarelawan Kebakaran tersebut dapat mengambil peran setiap terjadi kebakaran diwilayahnya, paling tidak mereka dapat melakukan pemadaman dini sebelum Mobil Pemadam Kebakaran datang di lokasi untuk melakukan pemadaman kebakaran. Sudah barang tentu sebelum menjadi Barisan Sukarelawan Kebakaran mereka dibekali pengetahuan dasar tentang api dan memperoleh pelatihan dasar penanggulangan kebakaran oleh ahlinya secara gratis dan bersertifikat.

Pelatihan penanggulanggan kebakaran dimulai dengan teori dan praktek pemadaman dengan peralatan yang paling sederhana seperti karung basah, pasir, APAR (alat pemadam api ringan) juga dengan menggunakan motor pompa portable seperti terlihat pada foto. Intinya api akan padam dengan sendirinya apabila salah satu mata rantai api yang terdiri dari : udara, panas dan benda yang mudah terbakar dapat diputuskan.

Berhati-hatilah jangan sampai rumah anda “dirampok” sijago merah alias kebakaran.

DONOR

Sebuah negara yang “gemah ripah loh jinawi” sering mendonorkan sebagian kemakmurannya kepada negara lain yang mengalami kekurangan dalam bentuk: sandang, pangan, kesehatan, pendidikan dan prasarana lainnya sebagai wujud kebersamaan.

Sebagai makhluk sosial dan secara individu kita juga dapat memberikan sebagian harta bahkan organ tubuh kita untuk membantu orang lain yang memerlukan, contoh kecil adalah donor darah, karena darah tidak dapat dibuat secara sintetis, sehingga apabila ada seseorang yang mengalami suatu kecelakaan atau persalinan dan membutuhkan darah, maka sukarelawan donor darah sangat dibutuhkan melalui bank darah yang dikelola oleh PMI.

Saya bersyukur karena setiap ada kesempatan saya dapat menyempatkan diri untuk menyumbangkan darah ke PMI melalui Mobil Unit yang secara berkala datang kerumah ibadah setiap tiga bulan sekali. Kalau dihitung saya sudah menyumbangkan darah sebanyak 23X dan saya akan terus menjadi donor selama kesehatan saya memenuhi persyaratan sebagai pendonor.

Setetes darah anda menyelamatkan orang lain. Siapa menyusul dan berani menjadi pendonor !

PAK POS

Dikota metropolitan seperti Jakarta sudah tidak kita jumpai lagi Pak Pos mengendarai sepeda ontel mengantar surat dari rumah kerumah, kendaraan dinas Pak Pos kini sudah beralih dari sepeda ontel ke sepeda motor, hal ini dimaksudkan agar pelayanan kepada masyarakat dapat lebih cepat.

Sementara saat ini sedang digalakkan program langit biru dalam rangka pengendalian pencemaran lingkungan yang diakibatkan oleh polusi asap kendaraan bermotor, sehingga hal ini menjadi sangat kontras dan tidak mendukung kepada program langit biru yang dicanangkan oleh Pemerintah Daerah Khusus Ibukota Jakarta.

Kembali kepada jasa pelayanan Pak Pos, kalau kita amati jasa pelayanan Pos sekarang menurun akibat persaingan ketat dengan jasa kurir swasta maupun perkembangan tehnologi informasi yang begitu canggih. Melalui tehnologi informasi yang canggih seperti HP, computer dan multi media lainnya, informasi dapat dikirim dan diterima dengan sangat cepat, sehingga jasa pelayanan pos mulai ditinggalkan pelanggan.

Beda sekali diera tahun 60 sampai dengan tahun 70an, jasa Pak Pos sangat berarti dan dinanti-nantikan khususnya bagi remaja yang sedang “yang-yangan” karena ungkapan cinta kasih selalu dilayangkan melalui surat cinta, sehingga kehadiran Pak Pos sangat ditungu-tunggu.

Bagi anda yang pernah “yang-yangan” (pacaran) melalui surat, kehadiran surat balasan dari sang kekasih selalu dinanti. Apakah anda punya kenangan dengan Pak Pos?

WIJAYA KUSUMA

Wijaya Kusuma yang saya tanam didepan rumah sudah setahun lebih tidak kunjung berbunga, alhamdulilah hari sabtu tanggal 15 Nopember 2008 kuncup bunga muncul, saya pantau terus sambil lèk-lèkan malam mingguan, akhirnya pada jam 00.00 bunga wijaya kusuma mekar sempurna dengan aroma wangi yang semerbak. Sayang sekali bunga Wijaya Kusuma hanya mekar sekejap kemudian menjadi layu dan loyo. (seperti terlihat pada foto disebelah)

Menurut Ensiklopedi Bebas Wikipedia, kembang Wijaya Kusuma ada 2 macam yaitu jenis “keramat” dan jenis “hias” Wijaya Kusuma “keramat” tumbuh di pulau Karang Bandung (Nusa Kambangan) dengan bahasa latin Pisonia Grandis var Silvestris , sedangkan yang jenis hias dikenal sebagai Queen of Night ada juga yang menyebut midnight flower atau dalam bahasa China disebut Keng Hwah. Jenis ini banyak ditanam dipekarangan rumah sebagai tanaman hias.

Didalam ceritera wayang kembang Wijaya Kusuma merupakan pusaka paling ampuh yang dimiliki Prabu Kresna disamping senjata Cakra, bagi prajurit yang gugur dalam medan perang dapat dihidupkan kembali dengan kembang Wijaya Kusuma. Sedangkan mitos yang banyak dipercayai orang, barang siapa bisa melihat mekarnya bunga Wijaya Kusuma merupakan tanda rejekinya lancar dan terkabulnya sebuah cita-cita.

Boleh percaya boleh tidak, monggo…….

NOMOR PILIHAN

Pada hari Jum’at tanggal 17 Oktober 2008 saya melintas di Jl. Waru Rawamangun, Jakarta Timur, mata saya tergoda untuk melirik sebuah mobil besar, dengan desain militer berwarna hitam mengkilap yang sedang parkir dipinggir jalan. Karena saya tidak sempat membidik, saya kembali memutar arah dengan kamera siap ditangan untuk membidik, sambil stir mobil pelan-pelan, saya mencuri gambarnya tanpa sepengetahuan pemiliknya.

Mobil jenis ini sangat langka di Jakarta, boleh dibilang hanya beberapa orang yang mampu memiliki karena harganya konon katanya lebih dari 1M, nomor polisinya antik B 70 HAN kalau dibaca dengan pelan-pelan terbaca B JOHAN sudah dipastikan nomor tersebut nomor pesanan dan pilihan yang menandakan mobil tersebut milik JOHAN.

Sudah bukan menjadi rahasia nomor cantik dan pilihan untuk plat nomor Jakarta dapat dipesan dan dibeli asal mampu harganya, kabarnya untuk nomor pilihan dengan 3 digit harganya bisa sampai lima jutaan, kalo dua digit berapa ya? Apalagi dengan huruf seri yang sesuai dengan initial nama pemiliknya harganya pasti mahuaall.

Banyak nomor plat kendaraan yang dipesan dan direka-reka menjadi nama pemiliknya atau paling tidak punya arti khusus seperti : B 10 LA (biola) punya Idris Sardi, B 3 KO (eko) milik Eko Patrio, R 1 AN kepunyaan RIAN, ada lagi plat nomor Jambi BH 1 DA artinya mbuuh lah….. Saya lagi kepingin punya plat nomor dengan seri MS (Mbah Suro) Kesampaian nggak ya….

Mudah-mudahan komennya Eyang Bethoro tidak berbunyi : Ketheklek nang krikilan, wis tuwek ……..

KHOLIK

Anak nya berkacamata tebal, usianya lebih kurang 12 tahun dan masih duduk dikelas V SD namanya Kholik. Dia memang rajin datang ke warnet saya untuk cari bahan pelajaran khususnya bidang studi biologi. Dengan alasan mencari bahan pelajaran itulah, dia diberi uang dan diijinkan oleh orang tuanya pergi ke warnet yang saya kelola.

Hampir setiap hari dia ke warnet, bahkan bisa dua kali sehari, pada awalnya operator warnet percaya saja kalau dia rajin cari bahan studi biologi, karena seringnya dia datang operator menjadi curiga, setelah dilirik dilayar monitornya kecurigaan terbukti dia bukan saja cari bahan studi, tetapi buka situs orang dewasa alias situs porno.

Hari-hari berikutnya terjadi begitu lagi, awalnya sih iya cari bahan studi, begitu operator lengah dia kembali buka situs porno. Saya sendiri ikut kesal setelah dilapori oleh operator, pernah anak itu saya tegur dan saya marahi, tetap saja dia buka lagi situs haram. Akhirnya saya memahami bahwa anak ini memang punya kelainan, saya pikir perlu pendekatan dan bimbingan agar anak ini bisa kembali normal seperti anak seusianya.

Saya selalu mencoba mendampingi dengan kasih sayang setiap dia datang, saya arahkan, kalau sudah bosan cari bahan pelajaran sekolah, perhatiannya saya alihkan kepermainan/ games. Nggak tau kenapa anak ini sudah dua minggu lebih nggak muncul? Mungkin pindah kewarnet lain atau mungkin dia sudah menyadari yang dilihat selama ini adalah gambar haram yang belum saatnya untuk dilihat.

Mudah-mudahan begitu….. kasihan dia…….